Magasins anti-gaspi : le secret des courses à prix réduits

À l'instar des grandes enseignes telles Carrefour et Auchan, les magasins anti-gaspi proposent un large choix de produits : fruits et légumes frais (parfois bio), produits d'hygiène, boissons, produits laitiers, articles pour les animaux ou pour la maison…

Mais est-ce vraiment un bon plan ? Qu'ont-ils de si différent ? Pourquoi sont-ils moins chers ?
Voici les principales explications :

• -Leur emballage est abîmé ou comporte une erreur,
• -Leur DLC (date limite de consommation) est proche,
• -Ils ont été remplacés par de nouvelles références,
• -Ils ont été produits en trop grande quantité,
• -Ils n'ont pas été livrés à temps chez le client initial,
• -Ils sont physiquement imparfaits (taille, forme...).

Les raisons sont nombreuses mais n'altèrent pas la qualité du produit en lui-même. Les articles alimentaires proposés sont tout à fait bons à être consommés. Ils sont triés et vérifiés plusieurs fois pour s'assurer qu'ils ne présentent aucun danger pour le consommateur.

Tu l'auras compris, ces magasins offrent des produits tout aussi qualitatifs et à moindre coût. Mais alors comment les trouver ? Quelles sont les enseignes qui luttent contre le gaspillage alimentaire et pour notre porte-monnaie ?

Créée en 2018, NOUS anti-gaspi est une chaine d'épiceries anti-gaspillage qui propose jusqu'à 50% de réduction par rapport aux supermarchés traditionnels. Son objectif ? Créer une consommation maligne et donner une seconde chance aux produits rejetés et aux invendus. Les produits sauvés du gaspillage proviennent d’agriculteurs locaux, de grossistes, de (très) petites entreprises ou de gros industriels. Aujourd'hui NOUS anti-gaspi a 26 magasins en France, dont 10 à Paris, 2 à Nantes, 4 autour de Rennes… On te conseille d'aller y faire un tour !

Une épicerie en ligne 100% dédiée à l'anti-gaspi, née de l'envie d'avoir un impact positif sur le monde. Ses créateurs ont mis en place une solution très concrète : ils rachètent directement aux marques des invendus qui allaient être jetés (pour les raisons préalablement citées). Ils les proposent ensuite à leurs consommateurs sur leur site, jusqu'à 50% moins cher (livraison partout en France).

Depuis sa création en 2011, Frais Malin Déstockage a ouvert 4 magasins en France. Le concept est toujours le même : lutter contre le gaspillage alimentaire et en faveur du pouvoir d'achat. Les produits proposés sont à bas prix toute l'année : entre 25 et 50% moins chers que dans les supermarchés traditionnels. En plus de sa lutte évidente contre le gaspillage et les invendus, l'enseigne fait chaque année don de 20 tonnes de denrées aux Restos du Cœur et aux banques alimentaires.

Cette tendance se développe aussi dans les supermarchés et chaines de grande distribution ! Des rayons anti-gaspi apparaissent avec des produits à DLC (date limite de consommation) proche. Carrefour propose également des paniers anti-gaspi, composés de fruits et légumes issus de produits conditionnés et/ou en vrac, ainsi qu'une marque "Tous Antigaspi" (produits qui présentent un aspect irrégulier, vendus moins chers).

La dernière marque que l'on te présente n'est pas une épicerie mais un concept anti-gaspi bien rodé ! Too good to go sauve les repas de nos magasins préférés. Oui oui, c'est possible ! Au lieu de jeter les invendus des restaurants et supermarchés en fin de journée, Too good to go te les propose, à un tiers de leur prix initial, sous forme de paniers surprise (car impossible de connaître les invendus à l'avance). Le choix est large, les produits sont frais et le concept est disponible dans plusieurs villes en France (notamment Rennes, Brest ou encore Paris). Too good to go a des milliers de marques partenaires : tes restaurants préférés se cachent sûrement dans le lot ! À toi les bons petits plats et paniers de fruits et légumes frais.

Réaliser des économies sur les courses lorsque l'on est étudiant peut être un défi, mais il existe plusieurs astuces pour gérer son budget de manière efficace.

Pour mieux contrôler tes dépenses, détermine combien tu peux dépenser chaque semaine et prépare une liste des articles dont tu as réellement besoin. Cela t'évitera d'acheter des produits superflus. Tu peux aussi planifier tes repas en fonction des aliments que tu as déjà et ainsi réduire le gaspillage et optimiser tes dépenses.

Choisis ton magasin en fonction des prix qu'il pratique ! Les différences de tarifs sont parfois conséquentes entre deux enseignes voisines.
On te conseille également de garder un œil sur les promos, et de privilégier les marques génériques ou de distributeur : elles sont souvent moins chères et de qualité similaire.

Oui oui, on le sait tous, faire les courses avec l'estomac vide peut nous pousser à acheter des aliments impulsivement. Alors pour le bien de notre porte-monnaie, notre dernier conseil est de faire les courses après avoir mangé.

Voilà, tu as toutes les clés pour dépenser moins sans pour autant consommer moins ! Et en plus de te permettre d'économiser, le concept de magasin anti-gaspi propose une solution pour réduire les 10 millions de tonnes d'invendus (de nourriture) jetés en France chaque année.